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La ALIMENTACION y la SALUD BUCODENTAL

09/03/2018 12:26 PM Comentarios: 0

La dienta desempeña un papel fundamental en el desarrolo de la caries dental. Al metabolizar los azúcares, se producen ácidos que atacarán la estructura mineral del esmalte. Si se dan las condiciones ideales, provocarán caries.

Pero no solo debemos tener en cuenta el efecto directo que los productos que ingerimos tienen sobre los dientes. El deficit de vitaminas (A,D), calcio y fósforo puede ocasionar alteraciones en el desarrollo dentario, lo cual puede traducirse en unos dientes más debiles. Las vitaminas C y K son importantes porque mantienen las encías saludables. La riboflavina ayuda a mantenter una buena salud en la lengua y las mucosas de cavidad oral. Las proteínas también son importantes para la formación de los dientes. En general, la desnutrición causa un retraso importante en la eurpción de los dientes temporales.

Existen una serie de alimentos que se consideran “más seguros para el diente”. Entre estos alimentos, destacamos el queso, los frutos secos, el pescado y algunas verduras. Evidentemente, estos alimentos son mejores para los dientes del niño que las patatas fritas, las galletas o los cereales.

Algunas frutas y zumos de frutas, aparte de prsentar elevados contenidos de hidratos de carbono, también tienen cierto grado de acidez. Por ese motivo, pese a ser altamente recomendable s consumo, deben tenerse las debidas consideraciones higiénicas después de su ingesta.

Alimentación saludable

 

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